蒜蓉粉丝娃娃菜

作者： 小婉宁儿

一道有味道的家常菜，特别简单

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 1把
• 小葱 1根
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 大蒜 6瓣

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切成三角形，留根，这样不会散，在烧开的水中过十秒。平铺在盘中

步骤 2

蒜压成沫

步骤 3

粉丝在烧开的水中泡软

步骤 4

平铺在娃娃菜上

步骤 5

热油，加入蒜末，中火炒成金黄，加入生抽一勺，蚝油一勺，再加入半杯水，烧开。

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步骤 6

步骤 6

均匀的浇在粉丝上

步骤 7

隔水蒸12分钟左右，撒上葱花，再蒸2-3分钟就好。

菜谱创建时间：2020-03-26 14:20:02