榆钱洗净放盐刹水
磕入一个鸡蛋,搅匀放面粉再搅拌至稍微有点粘稠的形态
锅内放油烧热,倒入食材用小勺铺匀
小火1分钟左右【这个可以用铲子掀起来一点看看成色】底面8分熟后翻过来
小火1分钟左右 确认一下熟透后关火
可以用铲子分割成小块盛入盘中
面粉和调料的多少可以根据自己需求来调节【面粉是为了成型的 不要加的过多!!!如果想多做一点按比例去调整食材就可以