食材很简单,有奥利奥饼干碎最好,没有就抠饼干吧。芒果用一个大台芒就可以,酸奶要用浓稠的,承重力会比较好。
芒果去皮切小块,留出几块做装饰用,其它的用榨汁杯打成芒果泥。
把芒果块放入榨汁杯里。
双击杯盖上的按键开关,会听到里边的刀头转动声。
将榨汁杯倒置平放在桌面上,40秒芒果块就打成芒果泥,中间如果有果粒没打碎可以将榨汁杯左右摇晃几下,使芒果泥打的更均匀细腻,如果喜欢吃有水果颗粒感的打20秒就可以了。 这个榨汁杯是他家今年的新款哦,无线充电,而且更好清洗了~
取一个果汁杯,在杯底先铺一层奥利奥饼干碎。
再用勺子把芒果泥铺在上面。
然后铺一层酸奶。
用勺子铺芒果泥和酸奶时尽量不碰到上边的杯壁,这样成品层次感会比较清晰。
重复以上操作再每种各铺一层至杯子顶部。
最上面点缀几颗芒果粒和薄荷叶。
非常好吃的甜品,一勺子下去口感丰富,冷藏后食用口感更佳,方子里的量我做了240ml和210ml各一杯。