晚餐: 1.网红蒸面包🍞 高粉300g 酵母3g 糖30g(带红豆沙味道可以,原味糖略少) 全蛋3个+一个蛋清 (蛋黄后面刷蛋液用) 玉米油20g(后油法) 水开40min,闷5min 总结:蒸的时候锅里水要多加,防止干锅
蒸🍞
炒饼丝,早上鸡蛋灌饼做多了,还有三张饼没用 做的炒饼 1.鸡胸肉(奥尔良腌料+水+黑胡椒) 2.胡萝卜,洋葱,头菜切丝 饼切丝备用 3.调料汁 生抽20g 蚝油20g 陈醋少许 一品鲜(或味极鲜)少许 胡椒粉0.2g 白糖2g 水40g 蒜末10g 油热――下葱――鸡胸肉――菜――饼丝 ――加入料汁
花生+黑芝麻+黑豆 养生豆浆 回头单独建菜谱发养生豆浆比例