椰蓉蛋挞

作者： wenwen私厨

椰香，特别特别喜欢的椰香味，椰蓉蛋挞，简单的材料，容易上手，还是为了家人的健康，所以每天都是各种各样的撸。 记录下来，方便查看，快手好吃，分享给有需要的朋友，一起学习。

用料

• 蛋挞皮 9个
• 椰浆 130克
• 鸡蛋 2个
• 炼乳 15克
• 椰蓉 70克
• 糖（爱乐甜） 20克

椰蓉蛋挞的做法步骤

步骤 1

材料集合

步骤 2

椰浆，糖，炼乳加热搅拌融化，糖融化就可以，放凉。

步骤 3

鸡蛋打散

步骤 4

鸡蛋，椰浆混合在一起，搅拌均匀。

步骤 5

混合均匀的蛋液过筛。

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步骤 6

步骤 6

加入椰蓉

步骤 7

混合，静置20分钟，20分钟后预热烤箱，上下火200度°。

步骤 8

蛋挞皮先从冰箱拿出来，几个加了葡萄干，随意。

步骤 9

蛋糊用勺子，装在挞皮里，8分满，我这比较满，烤箱预热好，中层烘烤20分钟，看上色，最后几分钟看着，上色可以就出炉。

步骤 10

烤箱里的蛋挞。

步骤 11

椰蓉蛋挞出炉

步骤 12

很香的椰蓉蛋挞，甜度适中，椰奶香。

椰蓉蛋挞的小贴士

适合个人口味最重要，喜欢椰香的可以试试，很简单，各家烤箱不一样，温度是常考。

菜谱创建时间：2020-03-25 23:09:16