杂粮摊黄

作者： 飞天猫-2

小的时候奶奶常做给我们吃小米摊黄，好多年不吃了，偶尔在街边小吃品尝一次，很是怀念。今天想试着做一下，真好吃，吃到肚饱眼不饱。😁

用料

• 面粉 500克
• 玉米面 一把
• 糕面 两把
• 酵母粉 5克
• 食用碱面 2克
• 白糖 适量

杂粮摊黄的做法步骤

步骤 1

把白面，玉米面，糕面，酵母粉，食用碱，白糖放一起，用温水调成稠酸奶状。醒发两小时左右，冒起稠密的小泡即可。用筷子搅搅舀一勺开烙。平底锅抹油中小火盖盖烙至两面金黄出锅。

步骤 2

摆好

步骤 3

装盘，松软香糯，酸甜可口。奶奶的味道。吃到停不下来。哈哈！😁

菜谱创建时间：2020-03-25 19:58:30