粉条煮熟过凉水后切丁,韭菜切丁,鸡蛋放少许油炒一下。如果块太大就用铲子切碎些!鸡蛋凉凉把这三种食材混合 加耗油,盐,鸡粉,香油,食用油搅拌均匀
面团醒好以后切成均匀的剂子!
饼皮大概就是饺子皮薄厚,从中间慢慢按压不能太用力以免按破!
少刷一点油,这个馅饼最好包了就紧接着烙!因为皮太薄,韭菜本身水分太大如果放的时间长一点再烙的时候皮就会因为吸水很容易破! 我一般都是一边包一边烙! 千万不要一下子全部包好那样烙🧐🧐
我儿子10岁一口气能吃4个🤣🤣