准备好食材,豆芽泡水洗净摘掉尾巴,切好蒜末、干辣椒
热锅下油,放入蒜末和干辣椒,炒香之后倒入豆芽翻炒至8成熟
倒入一些水(为了有汤汁,倒入一点就好)
放1-2勺的耗油,继续翻炒
炒熟,加入小半匙盐,翻炒一下出锅
开吃,有汤汁会让本人更有食欲啦~