牛奶🥛米糕

作者： 瑞尚私人坊

用料

• 大米 200g
• 牛奶 240ml
• 酵母 5克
• 面粉 340克
• 白糖 30克

牛奶🥛米糕的做法步骤

步骤 1

准备的食材

步骤 2

大米提前浸泡4小时，然后把水倒出把米放入料理机中，放入牛奶🥛，打成米糊，打好后用筛子过筛一下。

步骤 3

然后米糊中放入酵母、白糖、面粉

步骤 4

揉成一个光滑的面团

步骤 5

盖上保鲜膜醒发直两倍大，醒发好的面团里面成蜂窝状。

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步骤 6

步骤 6

然后擀成一厘米厚的饼，用模具或者，用刀🔪切成小方块也可以 冷水上火蒸20分钟

步骤 7

再配上一碗绿豆粥，完美的早餐

菜谱创建时间：2020-03-25 17:55:46