将除黄油外所有的食材加入面包机搅打,至有粗膜后加入软化黄油继续搅打,取出面团发酵至两倍大即可
按压排气,分成八个均等大小的面团,盖保鲜膜松弛20分钟。取出一份翻面压扁,擀成长方形,将长的两边向中间对折,再从两头向中间卷起来。翻过来放进烤盘中,二次发酵至1.5倍大
取出面团筛上高筋面粉,表面割出花纹
放入烤箱,上火150度,下火145度烤15分钟⚠️根据烤箱温度调节火候,加一盘水放在下层烤可增加湿度让面包更加松软