香蕉去皮用勺子压成泥，加入鸡蛋、糖、水拌匀。
加入面粉拌匀，要一点一点地加入搅拌噢。
在锅里加适量油，中小火热锅，用汤勺勺入面糊，这里有个技巧，用汤勺底部把面糊往外推开，就会有如图示的效果。判断面饼是否熟，就是面糊不粘锅了，可以用锅铲轻轻铲起面饼，翻另一面。要控制好中小火，不然会糊。
搞定，开动了。