将酵母放入温水中化开，放入白糖，面粉，到点油，和面。醒发一小时左右。
把鸡脯肉和洋葱切成小块，放油，放调料，搅拌均匀，放置一段时间。
将醒发好的面擀成大饼，不要太薄，刷上一层油酥（将油热了晾凉，倒入30克面粉中，搅拌好)，卷起来，切成剂子（剂子长一点，把两头捏到一起，以防油酥跑出来）
口朝下放好，上面刷蛋黄液，撒芝麻。放置十几分钟。
烤箱提前五分钟预热，上下火190度，烤20分钟即可享用。
可以开动啦！
😁😁😁