糖醋甜辣味鸡块（什么鬼名字哈哈）

作者： 一闪一闪亮晶晶1016

不知道吃啥，就有啥菜就想着做吧～

用料

• 醋 勺
• 淀粉 勺
• 糖 克
• 白糖 克
• 鸡蛋 个
• 番茄酱 勺
• 料酒 勺
• 白芝麻 克
• 盐 克
• 蒜
• 尖椒
• 小米椒

糖醋甜辣味鸡块（什么鬼名字哈哈）的做法步骤

步骤 1

准备食材，葱是充数的，本来想完成撒葱花，结果没用，找到了白芝麻

步骤 2

鸡蛋和鸡肉拌匀撒一些黑胡椒粉进去腌制一会儿

步骤 3

然后乀(ˉεˉ乀)滚上淀粉

步骤 4

锅里热油然后炸至微黄，然后捞出，开大火在复炸至略有焦黄，确保熟了

步骤 5

然后乘机炸个馒头片当主食，出锅后撒黑胡椒和少许盐

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步骤 6

步骤 6

锅里放油然后加入尖椒小米椒蒜末炒香，加入一点醋，加入番茄酱

步骤 7

开大火放入炸好的鸡块，快速翻炒，2分左右加入水淀粉收汁出锅

步骤 8

好啦

步骤 9

撒上白芝麻

步骤 10

开恰

步骤 11

外脆里嫩酸甜辣中还有一丝脆皮焦香，哈哈 PS:整个过程中均是手机实拍，没有添加任何滤镜效果，如果是按这个步骤来，嗯基本可以0失误做出这样的来～

菜谱创建时间：2020-03-25 13:59:06