凉拌青瓜（黄瓜）

作者： Mily_Ou

用料

• 黄瓜 5-6根
• 麻油 1滴（可不加）
• 糖 半勺
• 生抽 3-4勺
• 盐 2勺
• 酱油 4勺
• 凉拌粉 2勺
• 苹果酷 4勺
• 蒜头 2颗

凉拌青瓜（黄瓜）的做法步骤

步骤 1

将青瓜清洗干净

步骤 2

用刀把青瓜切成3段，然后把青瓜放进保鲜袋，放在切菜板用刀直接把青瓜拍成一段段，放2勺盐腌十到二十分钟入味。

步骤 3

凉拌粉我用这个，放2勺，根据自己的口味添加，喜欢麻辣的感觉可以多放点。

步骤 4

把蒜头拍碎，放入白沙糖，苹果醋，酱油，凉拌粉腌20-30分钟即可食用。

步骤 5

可以吃啦😋

凉拌青瓜（黄瓜）的小贴士

凉拌粉可以换成老干妈，味道会不一样哟！

菜谱创建时间：2020-03-25 13:50:08