胡萝卜炒鸡肉块

作者： 豆芽1225

/色香味俱全的胡萝卜炒鸡块 胡萝卜满满的维生素，和鸡肉一块炒！ 浓郁的鸡肉中增添了一丝胡萝卜的清香，吃起来是非常的美味可口哦。今天分享一下胡萝卜炒鸡块！ 👉食材:🍀鸡肉一腿🍀胡萝卜一根 🍀生姜适量🍀蒜头适量 🍀香菜适量🍀料酒适量 🍀酱油适量🍀蚝油适量 🍀盐适量 👉做法: 1、市场买回来的鸡肉清洗干净之后剁成小块备用，生姜切成生姜丝，蒜头拍扁切小，香菜切成段备用！ 2、起锅烧水，水开倒入鸡肉块，加入生姜适量的料酒焯水，焯水之后捞出控干水分。 3、起锅烧油，油热的时候倒入蒜头和姜丝爆炒出香味，倒入鸡肉块大火翻炒，微微泛黄的时候倒入胡萝卜块。 4、大火爆炒之后加入适量的蚝油，适量的酱油翻炒均匀之后加入适量的清水，再上盖子焖至微微收汁，翻炒一下，再加入适量的盐，加入香菜段翻炒均匀之后就可以关火装盘。

用料

• 胡萝卜 根

胡萝卜炒鸡肉块的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

菜谱创建时间：2020-03-25 11:27:47