干银耳提前1~2小时泡发！ 一定要泡发完全！ 🍀湿银耳直接清洗干净就可以用！
泡发完全后，去根部黄色部分。
撕小块清洗干净！
将莲子，枸杞，百合，红枣，清洗干净放入锅中。
梨子去皮切块，放入锅内。
放入适量冰糖，这里不能不放，太少的话口感也不好！ 大块的冰糖放2-3块，微甜！喜欢甜就多加一两块。
我加了2碗水，刚好够一家3口的量 电饭煲的话，水分不会流失太多，根据自己家里人添加水。 如果直接煤气灶熬制，水份也多一倍。
电饭煲直接煲汤功能，2小时！ 如果煤气灶，用炖锅最佳，小火！ 普通锅，建议煮半个小时，关火闷半个小时再煮，闷煮几次容易出胶。虽然麻烦，口感特别棒。
哇偶，美美哒。
好喝。加了梨子，润肺养生两不误。