胡萝卜焯水，菠菜焯水，鸡蛋炒好，虾皮焯水。锅中放一点点油，放一点葱（也可不放），放入盐，酱油，香油（可不放），如不好成团，可放一点玉米面，搅拌均匀备用。
搅拌好的馅捏团，然后在玉米面里面裹一下放锅上即可。
为防止粘锅，可放油纸，或者锅上直接刷一些油就可以。剩余的面粉可加热水捏个玉米饼。蒸10～15分钟即可
出锅，超级香。专治不爱吃菜的宝宝，一吃七八个。