家常口味的锅塌豆腐

作者： 杨林厨艺

用料

• 豆腐 1块
• 生抽 1勺
• 糖 10克
• 植物油 30克
• 郫县辣酱 5克
• 葱姜蒜碎 少许

家常口味的锅塌豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成小块中小火煎炸。

步骤 2

炸金黄色即可出锅备用。

步骤 3

准备调料

步骤 4

热锅放入少许植物油，放入生抽，糖，葱姜蒜碎，放入一些水或者鸡汤。

步骤 5

放入郫县辣酱。

步骤 6

放入豆腐中小火炖煮

步骤 7

炖煮一会儿，入味收汤即可出锅。

步骤 8

味道不错喔！

菜谱创建时间：2020-03-25 09:38:43