花胶冻

作者： 吉吉1019

用料

• 冰糖 40克
• 牛奶 500克
• 花胶 3只
• 红枣 5颗

花胶冻的做法步骤

步骤 1

先用清水冲洗花胶

步骤 2

隔水蒸花胶2-3分钟

步骤 3

用清水泡花胶5-6小时

步骤 4

加少许清水先炖花胶冰糖1小时左右，再加牛奶红枣炖20分钟左右

步骤 5

放凉后放冰箱冷藏，就变成花胶冻啦！

菜谱创建时间：2020-03-25 09:02:39