奶香吐司

作者： 展韵

已经把一盒练乳做完，不是很完美，但被儿子认可，特此记录配方？

用料

• 高筋面粉 265克
• 炼乳 35克
• 奶粉 30克
• 鸡蛋 一个
• 砂糖 35克
• 盐 3克
• 牛奶 100克
• 酵母 3克
• 黄油 30克

奶香吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外的材料一股脑儿称入面包桶里，揉2次揉面程序。

步骤 2

加入黄油，再2次揉面，软软的面团便移入烤箱一发，发到两倍大。

步骤 3

整形放入450g的吐司盒，烤箱中发酵至三分之二处。

步骤 4

预热好烤箱，盖好盖子，170度烤35分钟。

菜谱创建时间：2020-03-25 07:36:45