莓莓果酱

作者： 先说好

买到比较酸的蓝莓和草莓，生吃不易下口，煮酱吧，动手！

用料

• 草莓 130克
• 蓝莓 130克
• 白砂糖 87克

莓莓果酱的做法步骤

步骤 1

双莓都切开，切小块╮（╯＿╰）╭

步骤 2

按照水果重量，称1/3比重的白糖，拌匀，放置2小时

步骤 3

这就是放了两小时后的样子，浸出许多液体

步骤 4

开火，大火煮沸，转小火慢煮，期间用耐高温的橡皮刮刀不停搅拌，避免粘锅，直至果酱变浓稠。

步骤 5

关火，倒入已经高温消毒过的瓶子里，莓莓果酱，完成～ 挖一大勺自己熬的莓莓果酱，加入半盒纯牛奶，搅匀，递给你的小孩吧，ta会更爱你的😜🍓

菜谱创建时间：2020-03-25 02:42:17