奶酪棒

作者： 大连小树烘焙

用料

• 细砂糖 15克
• 吉利丁片 5克
• 牛奶 140克
• 奶油奶酪 50克
• 芝士粉 6克

奶酪棒的做法步骤

步骤 1

所有材料集合

步骤 2

吉利丁片加凉水，泡软后捞出备用

步骤 3

牛奶，糖和奶油奶酪放入锅中，小火加热

步骤 4

加热至糖融化，奶油奶酪没有块状，加入吉利丁片，搅拌至融化

步骤 5

过筛两次，如果有块状奶酪，刮刀碾碎过筛

步骤 6

装入模具

步骤 7

放入冰箱冷藏至凝固

步骤 8

很好脱模哦

步骤 9

一口一个！

菜谱创建时间：2020-03-24 22:56:10