齐齐哈尔饭包

作者： 洋芋西施

用料

• 土豆 2个
• 茄子 2个
• 葱
• 香菜
• 青椒
• 大酱 1袋
• 鸡蛋 2个
• 白糖
• 白菜叶 若干片
• 二米饭 大米➕小米（或者玉米碴）

齐齐哈尔饭包的做法步骤

步骤 1

土豆茄子洗净，上锅蒸熟。

步骤 2

热油，鸡蛋划散。

步骤 3

加葱花炒出香味。

步骤 4

小火炒酱。

步骤 5

加适量清水。

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步骤 6

步骤 6

加适量白糖，提鲜的同时调节咸味的程度。

步骤 7

熬煮片刻即可。拌饭酱完成。

步骤 8

白菜叶洗干净沥干水。

步骤 9

青椒、葱、香菜切碎装盘。

步骤 10

二米饭盛好。

步骤 11

蒸好的土豆趁热用擀面杖捣成泥。

步骤 12

来张原料合集。

步骤 13

土豆泥➕鸡蛋酱，拌匀。

步骤 14

加蒸好的茄子拌匀。

步骤 15

加葱、青椒、香菜，拌匀。

步骤 16

加米饭和鸡蛋酱拌匀。

步骤 17

拌好以后的样子。

步骤 18

白菜叶上放几勺步骤17的产物。

步骤 19

包起来，即可。

步骤 20

大口吃吧，别在意形象了😃

菜谱创建时间：2020-03-24 22:23:12