将面粉、酵母、清水、白糖放在一起，揉成光滑的面团。
揉好后，将面团放进盆子里，用保鲜膜封好，放进烤箱。烤箱打开发酵功能，在底层放一盆热水(一定要够热)，发酵一个半小时。
现在开始做肉馅，将玉米、猪肉和冬菇放在一起，用盐和蚝油腌制一下。
接着就开始擀面皮，将面团揉成许多小团子，再用擀面杖将团子擀成包子皮。(中间要厚一点，防止包好以后会破)
将一勺肉馅放在中间，再像这样包起来。
接着在微波炉里放一盆开水，再将包好的包子放进微波炉里进行第二次发酵。发好就可以蒸了。
蒸好以后不要立刻打开锅盖，否则做出来的包子会塌陷下去的，非常不好看。