准备!(随意)
切成块!
装碗备用!
鸡蛋中➕少量水和料酒,掺匀!
备用!
倒油烧热!
倒入蛋液!
成型!
捣烂炒至金黄,暂导出盘中!
锅中再次加点油!
倒入番茄!
炒至软烂,➕糖和盐!
再次倒入煎蛋,混合均匀!
出锅,撒点葱花儿!
食材好=味道好!