准备食材😁，奶油奶酪当初真不知道买来干嘛的😂
称重😃白西米15克、苦荞茶12克、奶酪17.5克、椰蓉5克。
将苦荞茶、全脂牛奶、温水、奶酪放入锅里煮开后，关火放置几分钟。先把凝结的奶皮吃掉，哈哈😃😃
将液体过筛一次。
煮西米:先将水烧开，水可以多放些，再将西米直接倒进去，（西米不能洗）煮15分钟后，中途搅拌搅拌，关火再焖10分钟，看到西米全是透明状捞出，再放入凉开水泡一下沥出。
将煮好的西米、椰蓉、牛奶液体倒入罐子里，西米苦荞茶做好了，清淡微苦😏。几种食材在嘴里都能分辨的很明显😜
1.低血糖、低血压、胃寒的人不要喝苦荞茶。