全部材料摆入电饭煲中，煲汤程序走起，中间开盖给鸡腿翻身一次，冰糖量根据个人口味加，喜甜的加多点，我喜甜，加得比较多，甜米酒是自己酿的酒酿过滤出的甜米酒，自制米酒可以参考我之前的食谱，没有的可以用料酒替换；
煲汤程序结束后闷十分钟，开锅，鸡腿去骨切件摆入盘中，取适量鸡汁煮十分钟稍微收浓一下汤汁，浇在鸡肉上即可上桌，剩下的鸡汁可以过滤掉香料冷冻保存，下次可以继续煮豉油鸡哦；
我老公说这个汤汁拌饭都可以吃下一碗饭😂真的好好吃～做法简单，赶快试试吧！