南瓜面包

作者： 0-_0

减肥期间……无油无糖（装饰的部分不算在内），尽量避免加面粉

用料

• 南瓜 适量
• 和润0脂0糖酸奶 适量
• 全脂奶粉 20g（可不加）
• 面粉 n克（可不加）
• 瓜子粉 150左右（可替换）

南瓜面包的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟+酸奶打成泥

步骤 2

瓜子粉+南瓜泥+奶粉（为了奶香气，可以不加）搅匀

步骤 3

我的南瓜泥太湿了所以加了面粉，加面粉要加酵母粉

步骤 4

揉成如此，因为加了面粉和酵母粉，所以需要发酵20min左右（不加的话可以直接揉型）

步骤 5

发酵结束，整型，松弛10min左右，烤箱180度预热，上下火中层烤15min左右（盖上锡纸，防止顶部变色），再烤5min左右。

步骤 6

完成✅，取出趁着热撒些糖粉或椰蓉…就完成了。一下子吃不完可以稍放凉（还有一点余温）装入保鲜袋（不要密封），这样就可以保持柔软

菜谱创建时间：2020-03-24 13:43:55