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[烤箱版]新奥尔良烤翅根

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作者: 小夏嘛嘛
猪肉好贵,一起来啃鸡翅吧~

用料

[烤箱版]新奥尔良烤翅根的做法步骤

步骤 1

洗净切开或者打花刀

步骤 2

一包加水可腌制1斤,那我就不放水,浓度比较高,腌制2斤

步骤 3

腌料加入几勺料酒和一些蒜末

步骤 4

别加水,搅拌均匀,冰箱冷藏一夜或者更久

步骤 5

码上烤架,下面垫带锡纸或者油纸的烤盘

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步骤 6
步骤 6

不用预热,上下火200度25分钟,拿出来倒掉烤盘里的水份,把鸡翅翻个面,直接码到烤盘上,刷上黑椒酱,爱吃甜些的可以刷层蜂蜜。再烤10分钟。

步骤 7

拿出来撒黑芝麻、孜然粒、胡椒粉再烤5分钟就可以吃啦~是那种好吃到嗦手指头的味道,快点一起烤起来吧~

[烤箱版]新奥尔良烤翅根的小贴士

💡第一遍烤出来的时候,烤盘和烤架一块拿出来一定要戴手套,因为烤盘里有水很沉,小心烫伤。

菜谱创建时间:2020-03-24 10:42:35
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