所有粉类和糖混合。
拌匀。（草莓粉容易结块，可以用勺子按扁他们）
加入所有液体，搅匀。
过筛，两次。结块的草莓粉影响口感。
过筛之后得到的液体。
中小火，一直搅拌，待锅边微微起泡，转小火，继续搅拌。
底部开始结块，渐渐浓稠。小火继续搅拌。
面糊开始凝固，继续小火搅拌。
刮刀走过的地方，慢慢并拢，离火。（离火后，还需要继续搅拌，至顺滑。）
不停搅拌，面糊在刮刀上呈倒三角形。这样的状态即可。
模具底部垫上保鲜膜（也可以直接撒上一层椰蓉）把面糊倒入模具中，盖上保鲜膜，整形，冷藏。
两小时后取出，切块，裹上椰蓉即可。
我用的4倍的量，做出了满满28x28的烤盘。
入盒。
想吃软一点，就少在炉子上待会。 想吃Q弹一些，就在炉子上多待一会会儿。 如果前期火太大，结块太多，请离火搅拌至没有结块，再开火搅拌。 觉得颜色不够的可以适量加一点点可食用色素。