早餐饼

作者： 彼岸花开敏

用料

• 面粉 200克
• 盐 5克
• 温水 120克
• 葱花 适量
• 黑芝麻 适量

早餐饼的做法步骤

步骤 1

面粉加入盐，一把葱花，一把黑芝麻，温水拌成絮状，揉成光滑的面团

步骤 2

盖上保鲜膜醒10分钟

步骤 3

面团醒好之后，移到案板上，用力揉一揉，这一步，主要是为了使面团内部组织更瓷实，切开没有明显的气孔就可以了，然后搓成长条，分成均匀的面团

步骤 4

在把面团揉成饼状，盘子底部刷上一层油，放入面团，每一个面团上也刷上油，最后盖上保鲜膜，醒30分钟。

步骤 5

面醒好之后，先在案板上铺一张保鲜袋，在放上面团，用擀面杖擀成圆形。

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步骤 6

步骤 6

全部擀好后，像这样一张张叠放在一起，然后放冰箱冷冻，下次吃的时候，直接锅里刷油烙就可以，无需解冻。

步骤 7

加入配菜，鸡蛋，火腿肠，生菜，口味重的在抹上一点酱，这不就哦了吗？关键快手，也不失营养。

步骤 8

开动吧^O^

菜谱创建时间：2020-03-24 09:49:48