菠菜洗净切段，云吞皮拿出备用。(我家门口云吞皮不好，不沾，所以做片汤了，其实包成大馅肉云吞更好吃。)
清水加入菠菜。
等开锅后放入云吞片或者云吞，加入盐，酱油，胡椒粉。等再开锅淋上香油就熟了。
开动，简单可是很香。