三文鱼🐟蔬菜🍙饭团

作者： 向阳花945

💞很开心收到来自下厨房的五丰舒兰大米 让我们一起来解锁米饭的🌸花样吃法吧💕 孩儿喜欢三文鱼🐟的各种吃法 我经常会买一些放冰箱保存 但是冷冻过的三文鱼就不适合生食了 于是就有了三文鱼饭团🍙 尤其对于不爱吃青菜的孩子， 一定想办法把菜做成他挑不出来的模样 😂😂😂 🌾五丰舒兰大米🌾 来自小产地🔸吉林省舒兰市 自清朝嘉庆年间起 舒兰大米一直是朝廷的贡米🍚 肥沃的黑土滋养🔸米粒饱满修长 🌾稻米香气浓郁🔸入口软糯有嚼劲 我这样的米饭控怎能不爱💕 Tips👇 喜欢偷懒或是想要节约时间成本的同学们，可以直接用鱼🐠鱼罐头😜

用料

• 米饭 1碗
• 西兰花 5朵
• 葫芦卜 半个
• 玉米粒 一把
• 三文鱼 1大块（约80g）
• 香油 1勺
• 沙拉酱 1勺
• 黑胡椒 适量（可不放）
• 盐 一丢丢

三文鱼🐟蔬菜🍙饭团的做法步骤

步骤 1

大米选用五丰小产地🔸舒兰大米

步骤 2

♥️用心煮一锅好饭 1⃣加水1：1.2软度适中 2⃣泡半小时浸出米香 3⃣煮饭后焖至10分钟 4⃣小口品尝，甘甜留香 💞煮饭的过程中米香扑鼻，煮好的米粒入口甘甜软糯有嚼劲

步骤 3

准备食材，我用的三文鱼是图片中大小的两块，约80G。

步骤 4

三文鱼直接微波炉高火2分钟 ❗️没有微波炉可上锅水开后蒸10分钟 可以滴点柠檬汁去腥，我没放柠檬汁。 孩儿喜欢三文鱼的味道😜

步骤 5

将三文鱼压碎。

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步骤 6

步骤 6

西兰花切小块，胡萝卜切片焯熟

步骤 7

玉米粒是熟的，我也喜欢烫一下

步骤 8

西兰花和胡萝卜切沫

步骤 9

所有食材准备好

步骤 10

放一丢丢黑胡椒提味，不喜可不放。 再放一勺你喜欢的沙拉酱💞 我放的🥚蛋黄沙拉酱

步骤 11

将三文鱼拌匀

步骤 12

米饭里放一勺香油，加入一丢丢盐，增加风味😋

步骤 13

放入玉米，西兰花和胡萝卜

步骤 14

将蔬菜和米饭拌均匀

步骤 15

取自己想要的饭团大小的量，放在保鲜膜中间，用手压成圆饼

步骤 16

中间放适量三文鱼

步骤 17

将三文鱼包在中间，用勺子压一下形成一个窝会比较好成型 还有不要贪心呦，不然你会露馅哒😂😂

步骤 18

借助保鲜膜团成⭕️圆形

步骤 19

方子的量一共做了🔟个饭团✌ 请忽略少的两个，中途被我家小馋猫给顺走了😄

菜谱创建时间：2020-03-24 07:31:01