雪媚娘

作者： YUAN媛XMM

用料

• 糯米粉 250克
• 玉米淀粉 75克
• 牛奶 400克
• 细砂糖 130克
• 黄油 50克
• 奶油 300克
• 奥利奥饼干 一袋
• 糖 50克

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

将糯米粉，玉米淀粉，牛奶，白糖倒入盆中，搅拌至无颗粒，过筛，盖上保鲜膜，保鲜膜上面扎上小孔，上锅蒸30分钟左右，使所有面糊凝固即可

步骤 2

黄油隔热水融化，蒸好后的面团趁热加入融化好的黄油，会有点烫手，倒入黄油后放稍稍凉一点揉成面团，使黄油充分吸收

步骤 3

糯米粉用不粘锅炒至微微变色，做干粉用，裹上面再揉成偏软的面团

步骤 4

分成等份的剂子，搓成圆形，按扁，擀成皮，每个剂子在40至50克之间

步骤 5

用裱花袋挤上一圈奶油，加上喜欢吃的水果，再挤上一圈奶油，包包子一样包裹后，别露馅

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步骤 6

步骤 6

香甜软糯的雪媚娘就完成了

步骤 7

里面任意添加自己喜欢的水果，芒果，草莓，火龙果，奥利奥，榴莲，香蕉，猕猴桃都可以

步骤 8

完美

菜谱创建时间：2020-03-23 23:21:16