简单美味的打卤面

作者： 汤圆儿妈咪呀

想必大家总会遇到不想做复杂的饭和炒一桌子菜的时候吧 那么这个时候这么一道简单，容易制作的打卤面就可以很好的满足我们的胃😋 每次做这一道面食的时候，家里面的小孩总会吃得特别高兴，很快分分钟就光盘

用料

• 西红柿 6 个
• 鸡蛋 5 个
• 面条 3 份
• 生抽 1小 勺
• 黄豆酱 2大 勺
• 大蒜 3 瓣
• 葵花籽油 30 克

简单美味的打卤面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散备用

步骤 2

西红柿切块备用

步骤 3

大蒜切碎备用

步骤 4

锅热倒油，大火油热下入西红柿

步骤 5

翻炒均匀，关中小火盖盖子焖一会。

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步骤 6

步骤 6

西红柿炒成这样加入少量温开水，开大火煮沸。

步骤 7

煮至汤汁浓稠关火盛出备用。

步骤 8

另起锅热油，加入黄豆酱，与酱油炒鸡蛋。

步骤 9

搅拌均匀西红柿鸡蛋卤就做好啦！

步骤 10

起锅烧开水，水开后下入面条，煮熟捞出趁面条不注意的时候打上几勺子鸡蛋卤开拌😜

简单美味的打卤面的小贴士

西红柿鸡蛋卤可以适当的多添加一些黄豆酱，稍微有点咸也不用担心，因为是白水煮面，所以拌在一起，味道会刚刚好

菜谱创建时间：2020-03-23 19:39:36