准备一颗西红柿,尽量切的小一点,这样熟得快一点。豆腐泡切开,这样他可以吸更多汁水
2颗鸡蛋打散
锅中热油,加入西红柿。等待出汁后加入一碗水。其实无所谓,什么时候相加都可以
然后放入鸡蛋,鸡蛋大概1分钟就成型了。加入一勺生抽,适量盐
加入米饭,搅匀
把刚刚切好的豆腐泡加入,搅拌。
加点小葱,出锅!好吃的到飞起!!!真的太好吃了,深夜3碗,减肥计划泡汤……
没什么技巧,爱怎么来怎么来。 我觉得加入豆腐泡真的神来之笔,超级好吃。