干性食材和湿性食材各自混匀在盆内。
干湿食材搅匀(如有些许未被搅匀的小颗粒,可以过一下筛)。后放一边静置半小时。
给模具刷一层薄油,两面预热一下。
倒入一汤匙的面糊,中小火两面加热。
上色后即可出炉,重复刷油-倒入面糊-煎制直至面糊用尽(方子给的量大概可以做如图大小的9-10个)。
抹上一层鹰嘴豆泥(鹰嘴豆、白芝麻酱、牛油果油、孜然粉、海盐、柠檬汁搅匀即可)。放上黄瓜片、火腿片,撒黑芝麻。用三色堇和百里香装饰。
享用吧~