✨巨好看🥳的琥珀糖✨

作者： 北宫大雪

琥珀糖蛮好做的，送朋友很有范儿🤩 冬天❄️（因为有暖气）做比较合适，夏天开空调就可以～～ 悄悄告诉你们，琥珀糖在某宝上买几百块呢🤪 （就那个什么日本羊羹，好多网红吃过…） 难度：中等🤤 等待时间⌚️：2～3天 制作时间：20min

用料

• 干琼脂 5克
• 糖 170克
• 水 200克

✨巨好看🥳的琥珀糖✨的做法步骤

步骤 1

干的琼脂～～

步骤 2

琼脂泡水，大概1小时，时间紧的30分钟就🉑️

步骤 3

泡完的琼脂大了一倍多

步骤 4

水和琼脂倒进锅里，煮化

步骤 5

加热到有小泡泡时把糖全倒入锅中

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步骤 6

步骤 6

煮化

步骤 7

倒进碗里，这里我用果汁🍹自制色素，没色素也没事，做出来一样好康

步骤 8

冷藏至凝固，然后切成小块

步骤 9

放盘子里，开着盖子更干，注意⚠️屋子里不要太热哦，不然会变酸

步骤 10

我风干了4天，外表就出现了一层白色脆皮，不粘手、盘就是OK了

步骤 11

哈哈哈哈哈哈我家太热，就搭了个凉棚，哈哈哈哈哈哈😂

✨巨好看🥳的琥珀糖✨的小贴士

不要放太阳🌞下晒哦

菜谱创建时间：2020-03-23 18:59:13