🌈材料:排骨500g 配料:蒜头6瓣、生姜片6片 黄金比例酱汁 1:2:3:4 1勺料酒、2勺酱油(生抽➕老抽)、3勺白米醋、4勺白砂糖 - 🌈做法: 1⃣️排骨切段,洗干净后用清水浸泡10分钟左右~捞起来晾干,撒上盐腌一下 2⃣️锅里下油小火把蒜头、生姜片爆炒香,接着把腌好的排骨倒入锅中两面煎熟 3⃣️加入黄金酱汁:1勺料酒、2勺酱油(生抽➕老抽)、3勺白米醋、4勺白砂糖依次加入锅中,加入少许盐后搅拌均匀,倒入大半碗的清水 4⃣️小火转中火开始煮,中途用锅铲翻炒一下,大约20分钟煮至收汁后即可出锅
🌈材料:排骨500g 配料:蒜头6瓣、生姜片6片 黄金比例酱汁 1:2:3:4 1勺料酒、2勺酱油(生抽➕老抽)、3勺白米醋、4勺白砂糖 - 🌈做法: 1⃣️排骨切段,洗干净后用清水浸泡10分钟左右~捞起来晾干,撒上盐腌一下 2⃣️锅里下油小火把蒜头、生姜片爆炒香,接着把腌好的排骨倒入锅中两面煎熟 3⃣️加入黄金酱汁:1勺料酒、2勺酱油(生抽➕老抽)、3勺白米醋、4勺白砂糖依次加入锅中,加入少许盐后搅拌均匀,倒入大半碗的清水 4⃣️小火转中火开始煮,中途用锅铲翻炒一下,大约20分钟煮至收汁后即可出锅
🌈材料:排骨500g 配料:蒜头6瓣、生姜片6片 黄金比例酱汁 1:2:3:4 1勺料酒、2勺酱油(生抽➕老抽)、3勺白米醋、4勺白砂糖 - 🌈做法: 1⃣️排骨切段,洗干净后用清水浸泡10分钟左右~捞起来晾干,撒上盐腌一下 2⃣️锅里下油小火把蒜头、生姜片爆炒香,接着把腌好的排骨倒入锅中两面煎熟 3⃣️加入黄金酱汁:1勺料酒、2勺酱油(生抽➕老抽)、3勺白米醋、4勺白砂糖依次加入锅中,加入少许盐后搅拌均匀,倒入大半碗的清水 4⃣️小火转中火开始煮,中途用锅铲翻炒一下,大约20分钟煮至收汁后即可出锅
🌈材料:排骨500g 配料:蒜头6瓣、生姜片6片 黄金比例酱汁 1:2:3:4 1勺料酒、2勺酱油(生抽➕老抽)、3勺白米醋、4勺白砂糖 - 🌈做法: 1⃣️排骨切段,洗干净后用清水浸泡10分钟左右~捞起来晾干,撒上盐腌一下 2⃣️锅里下油小火把蒜头、生姜片爆炒香,接着把腌好的排骨倒入锅中两面煎熟 3⃣️加入黄金酱汁:1勺料酒、2勺酱油(生抽➕老抽)、3勺白米醋、4勺白砂糖依次加入锅中,加入少许盐后搅拌均匀,倒入大半碗的清水 4⃣️小火转中火开始煮,中途用锅铲翻炒一下,大约20分钟煮至收汁后即可出锅
🌈材料:排骨500g 配料:蒜头6瓣、生姜片6片 黄金比例酱汁 1:2:3:4 1勺料酒、2勺酱油(生抽➕老抽)、3勺白米醋、4勺白砂糖 - 🌈做法: 1⃣️排骨切段,洗干净后用清水浸泡10分钟左右~捞起来晾干,撒上盐腌一下 2⃣️锅里下油小火把蒜头、生姜片爆炒香,接着把腌好的排骨倒入锅中两面煎熟 3⃣️加入黄金酱汁:1勺料酒、2勺酱油(生抽➕老抽)、3勺白米醋、4勺白砂糖依次加入锅中,加入少许盐后搅拌均匀,倒入大半碗的清水 4⃣️小火转中火开始煮,中途用锅铲翻炒一下,大约20分钟煮至收汁后即可出锅
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