波点花纹——饺子也可以来点颜值控

作者： 菲霓

包了太多次白色饺子了，今天用南瓜尝试包了一下花点点饺子，颜值相当可以啊，不舍得吃了都。今天不讲肉馅，只讲饺子皮的做法哈！

用料

• 面粉 500克
• 水 250克
• 南瓜 半个

波点花纹——饺子也可以来点颜值控的做法步骤

步骤 1

1、南瓜去皮去瓤切片，开水上锅蒸，大约8分钟用筷子可以轻松戳穿南瓜就好了。拿出放碗里压成南瓜泥备用。

步骤 2

2、取出450克面粉凉水和面揉成光滑面团盖上保鲜膜醒面20分钟。

步骤 3

3、在余下的面粉碗里加入南瓜泥，慢慢加慢慢揉，揉成光滑面团也放在碗里醒面，南瓜泥一定不要加多了，加多了会变稀，那就再加面粉

步骤 4

4、做好肉馅，将白色面团排气揉成长条型切成小剂子。

步骤 5

5、将南瓜泥和好的黄色面团搓成小细条，越细越好。

步骤 6

6、把黄色小细条切成小丁丁

步骤 7

7、将白色的面剂子用手掌压平一点，将黄色小丁丁搓圆压在白色面剂子上，可以自行多压几个黄点点

步骤 8

8、压着擀皮，擀好皮翻过来白色面皮朝内包馅子，花纹在外面

步骤 9

9、饺子包好就是这样啦。

步骤 10

10、包好的成品是不是很漂亮呀，哈哈，下次再做个彩色花纹的饺子给大家看看！

步骤 11

舍不得吃了都！哈哈😄

菜谱创建时间：2020-03-23 18:48:26