三张手抓饼待稍软后,三张叠一块,每两块中间撒点白糖
然后用擀面杖擀薄
然后卷边
两边都卷起来
翻过来,开始切开
要是觉得切的太厚,可以用手压一下,压的扁一点
压扁后会变大很多
涂上蛋黄液,撒上白糖
200度烤15-25分钟,看厚度,切的薄的15分钟够了,切的厚的25分钟。 反正先烤15分钟,觉得不够的再加时间