蛋黄蛋清白砂糖放入一个容器,面粉奶粉一个容器
蛋黄蛋清白砂糖打发,如图所示
面粉过筛加入到打发后的蛋黄中,搅拌均匀
放入裱花袋,挤得时候感觉不太蓬,但是烤的时候就会发起来。
145度 9分钟。烤的时候蛋黄饼就话膨胀变鼓
不太甜的蛋黄饼干