新手零失败酥掉渣桃酥

作者： Seven月1

除了上班，平时就喜欢捣腾美食，去年搬新房入了烤箱，这次长长的假期在家就各种嚯嚯

用料

• 面粉 200克
• 蛋黄 2个
• 白砂糖 60克
• 玉米油 60克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 2克
• 奶粉 2勺
• 黑芝麻 少许

新手零失败酥掉渣桃酥的做法步骤

步骤 1

家里没有低筋面粉，我就用的普通面粉代替的

步骤 2

要是有糖粉会更好，白糖有颗粒感，我不喜欢甜，60克我觉得有点甜了，不过他们吃起来喜欢

步骤 3

把各种调料混合到一起，记住只要蛋黄，不要蛋清，混合好后捏成大小均匀的圆球，然后用手掌按压，洒上黑芝麻（第一次做，捏的大小并不均匀😂随意发挥）

步骤 4

放入烤箱，180℃烤16分钟，没个烤箱的脾气不一样，所以大家自己根据烤箱温度来定时间，真是酥到掉渣，特别好吃

菜谱创建时间：2020-03-23 15:27:48