嫩炸鸡胸肉

作者： lululotus

孩子想吃肯德基，想着按照炸虾仁的方法试试炸鸡胸肉，没想到效果超级棒，嫩嫩香香哒

用料

• 鸡胸肉1 块
• 淀粉2 勺
• 料酒2 勺
• 盐一勺 克
• 黑胡椒一勺
• 面包糠一盘

嫩炸鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉提前一小时用料酒黑胡椒腌制后切薄片状的，撒盐抓均匀

步骤 2

淀粉加水调匀，鸡胸肉放入

步骤 3

裹好淀粉后放入面包糠均匀沾满后放入八成色油锅内

步骤 4

铺平后，鸡肉变白色反面，最好来回翻两次，一定要小火🔥火急了面包糠容易火大也容易脱落

步骤 5

2分钟可以出锅啦，如果用吸油纸口感更好了，嫩嫩的孩子很喜欢

菜谱创建时间：2020-03-23 11:30:02