这个是最关键的一步：面粉倒水，搅拌成稀的面糊，但是不能太稀（这样是为了在倒去电饼铛的时候能摊开）。电饼铛加热一点，倒入稀面糊，然后顺着电饼铛的边缘滑动，把面糊铺满整个电饼铛。电饼铛不能太热，上去就定型了。不好摊。一定不刷油。
前面没有说切菜的步骤，嘻嘻。忘记拍啦。 就是用工具把金瓜，胡萝卜，青椒ca成丝。因为金瓜生的不能吃。所以在饼有些成型就放进去，然后盖上电饼铛。
如果怕不成型，没关系，再等一会儿，饼边就翘起来了。然后等电饼铛热消退后，饼的上下左右四个点涂上剩余的稀面糊。上下包上，然后用面糊粘上，左右粘上。电饼铛刷油，油热，然后煎香就好了。
真的很好吃呦~我全部吃完啦哈哈哈。 因为金瓜生的不能吃，所以煎的久了些，建议生的不能吃的菜，提前炒一下。然后ca是为了更容易熟。也更好吃！省事
开森开森^_^
也可以做电饼铛面条喔。饼熟成型以后，切开就好了。多省事
做了一个烧饼菜盒子，非常酥脆喔
香
1.面如果不稀的话，倒上不好摊开，而且电饼铛太热也不行，没摊开就定型了。 2.但是电饼铛有点热度最好，因为没有热度稀面糊不一定挂的上。 3.饼不能太薄，容易破，稍微一煎就好了。菜最好提前炒熟。