艾叶取叶子洗干净焯水
捞出放凉剁碎,注意要将汁水保留起来,有搅拌机的可以直接用搅拌机打碎
将糯米粉倒入准备好的艾叶汁水跟剁好的艾叶碎末一起和成面团,记得加入白糖
白芝麻花生炒熟备用
这是炒好的白芝麻跟花生,加入白糖搅拌均匀,白糖根据个人口味添加
用和好的艾叶面团包入馅料
放入锅中蒸大概十分钟就可以出锅了(怕没熟的话可以蒸多一会)
这是蒸好的艾叶糍粑花生芝麻6馅
这个是紫薯馅的,紫薯馅料是先将紫薯蒸熟压成泥加入白糖搅拌均匀就可以了