1:把芋头泥丶粘米粉丶水400克和全部调味料放到水果机中打到顺滑，加入生芋头丝搅拌均匀备用。
2:锅中放400克水烧开加入粉浆快速搅拌至凝固，然后装在一个刷好油的容器中大火蒸20分钟
放凉后，在刀上抹上少许油切成三角形，放入油锅中炸至金黄
配上用米浆做的锅边糊才绝配。