重芝士蛋糕

作者： arwoo

饼干底黄油量可减少，重芝士的油渗出得有点吓人。。。这次用水浴140度50分钟+150度30分钟+160度10分钟，表面还是毫无波澜，下次尝试不用水浴。

用料

• 消化饼干 65克
• 黄油 30克
• 奶油奶酪 300克
• 淡奶油 35克
• 细砂糖 50克
• 黄油 50克
• 鸡蛋 2个，共90克左右
• 自制蓝莓酱 随意

重芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

参考图片

步骤 2

无

菜谱创建时间：2020-03-22 23:40:50