两人食快手菜之小炒牛肉

作者： 宝了个小猪猪

改个配方炒牛肉，希望家里的小猪猪喜欢

用料

• 牛肉 150克
• 青椒 1个
• 老抽 半勺
• 淀粉 半小勺
• 黑胡椒碎 随意
• 干辣椒 1个
• 花椒 十几粒
• 蒜 1瓣
• 姜 1片
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 半小勺

两人食快手菜之小炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝，加半勺老抽，半小勺淀粉，撒些黑胡椒碎，拌匀，腌10分钟

步骤 2

热油，加干辣椒、花椒、蒜、姜爆香

步骤 3

加青椒丝炒香，多炒一会儿

步骤 4

加牛肉丝，加1勺料酒，1勺生抽，半小勺盐，牛肉炒散断生，立刻捞出

步骤 5

鲜香味美，下饭神菜

菜谱创建时间：2020-03-22 23:37:15