鸡腿洗净改刀,清水泡半小时去除血水。
将所有调理拌匀倒入鸡腿中拌匀,腌制20分钟以上。我用的是比较大的勺子一勺大概15毫升左右,如果你家里没有大勺子,就小勺双倍量。
锅中放少许油,鸡腿两面煎至金黄。加入半碗水和腌制鸡腿的料汁,大火烧开小火炖。
汤汁收的差不多就可以了。
配上米饭简直不要太好吃!!!